S?bado, 14 de octubre de 2017

FETTUCINE ALFREDO

Ingredientes: ( 4 personas)

Trescientos gramos de fettucine al huevo, medio vaso de crema de leche, dos nueces y media de mantequilla, cien gramos de queso emmental rallado, cincuenta gramos de parmesano rallado, sal y pimienta.

Preparación:

Se derrite la mantequilla en una sartén, se añaden la crema de leche, el queso emmental, el queso parmesano, se salpimienta y se reserva al calor.

Se cuece la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante impresas en el paquete, se saca, se escurre y se lleva a una fuente, se riega con la salsa y se sirve


Publicado por felipeluzon @ 9:45
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