Domingo, 29 de octubre de 2017

HUEVOS CON LONGANIZA

Ingredientes: ( 4 personas)

Ocho huevos, cinco nueces de manteca de cerdo, cien gramos de longaniza, cuatro cucharadas de pan rallado, sal y pimienta.

Preparación:

Se engrasan cuatro cazuelitas de barro con manteca de cerdo, se cascan dos huevos por cazuelita.

Se fríe la longaniza cortada en rodaja en una sartén con la manteca sobrante, se reparte sobre los huevos, se espolvorean con pan rallado, se llevan al horno a ciento ochenta grados hasta que cuajen los huevos y se sirven


Publicado por felipeluzon @ 9:43
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