S?bado, 04 de noviembre de 2017

JAMÓN DE YORK CON PIÑA

Ingredientes: ( 4 personas)

Cuatro lonchas gruesas de jamón de York, cuatro rodajas de piña en lata (una lata pequeña), dos cucharadas de miel, una cucharada de mostaza.

Preparación:

Se mezclan el jugo de la lata de piña, la miel y la mostaza, se trabaja una salsa solo batiendo suavemente.

Se llevan los filetes de jamón de York a una fuente engrasada, se riega con la salsa y se gratina en el horno siete minutos por cada lado, se colocan las rodajas de piña sobre el jamón, se gratina dos minutos y se sirve en la misma fuente de horno.


Publicado por felipeluzon @ 9:09
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