Martes, 14 de noviembre de 2017

LONGANIZA ENCEBOLLADA

Ingredientes: ( 4 personas)

Un kilo de longaniza, medio kilo de cebolla, laurel, un vaso de vino, ocho cucharadas de aceite, sal y pimienta.

Preparación:

En una sartén con aceite se saltea la cebolla picada en juliana, pasados cinco minutos se añade la longaniza, se dora, se riega con el vino y se cocina hasta que evapore.

Se sirve con patatas fritas


Publicado por felipeluzon @ 9:06
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