Mi?rcoles, 15 de noviembre de 2017

MACARRONES CON SALCHICHAS

Ingredientes: ( 4 personas)

Un cuarto de kilo de macarrones, tres cucharaditas de aceite, medio kilo de salchichas, una cebolla, un pimiento verde, vaso y medio de salsa de tomate, orégano, sal y pimienta.

Preparación:

En una cazuela de barro con agua, sal y una cucharada de aceite se cuecen los macarrones siguiendo las instrucciones del fabricante impresas en el paquete, se sacan, se escurren y se reservan.

Se pinchan las salchichas y se saltean cinco minutos en una sartén con aceite.se sacan, se cortan en rodajas y se reservan.

En la misma sartén y grasa se saltean la cebolla picada en juliana, el pimiento cortado en daditos, pasados cinco minutos se añaden la salsa de tomate, el orégano y las salchichas troceadas, se cocina cinco minutos, se vierte sobre la pasta y se sirve


Publicado por felipeluzon @ 10:46
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