Domingo, 19 de noviembre de 2017

MONTADITOS CON HUEVO CUAJADO

Ingredientes: ( 4 personas)

Cuatro molletes redondos para montadito, cuatro huevos, cuatro lonchas de salmón ahumado, mantequilla, eneldo, sal y pimienta.

Preparación:

Se corta la tapadera del montadito, se saca miga para dejar un hueco, se coloca una loncha de salmón ahumado, un huevo cascado, se salpimienta, se pincela con mantequilla en pomada, al igual que la tapadera y se lleva al horno a cinto ochenta grados ocho minutos hasta que cuaje el huevo, se espolvorea con eneldo picado a cuchillo y se sirve con su tapa a banda.


Publicado por felipeluzon @ 9:44
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