S?bado, 25 de noviembre de 2017

PAN RELLENO

Ingredientes: ( 4 personas)

Una barra de pan de medio kilo, ocho cucharadas de mayonesa, tres cucharadas de yogur, un cogollo de lechuga, ciento cincuenta gramos de queso de bola, ciento cincuenta gramos de salami, ciento cincuenta gramos de jamón de York una zanahoria, cuatro rabanitos, una cebollita, dos huevos cocidos, aceitunas, sal y pimienta.

Preparación:

Se corta el pan a lo largo, se vacía de miga y se rellena con lechuga cortada en juliana, se salpimienta, se cubre con mayonesa ligada con el yogur ( se reserva un poco), se cubre con lonchas de queso, salami y jamón de York, se cubre con zanahoria, cebollita, las aceitunas y rabanitos picados.

Se cubre con rodajas de huevo duro, el resto de la mayonesa y se sirve.


Publicado por felipeluzon @ 9:32
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