Domingo, 26 de noviembre de 2017

PASTEL DE CHOCOLATE AL RON

Ingredientes: ( 4 personas)

Un huevo, cinco cucharadas de azúcar, cinco cucharadas de harina, seis cucharadas de leche, medio sobre de levadura en polvo, cuatro nueces de mantequilla, ciento veinticinco gramos de chocolate rallado, cuatro cucharadas de viruta de chocolate, una copa de ron, un chorro de almibar.

Preparación:

Se mezclan la harina, el azúcar, la levadura y la leche, una vez unido se coloca en un molde untado con mantequilla y se cuece a fuego lento diez minutos, se saca del molde y se deja enfriar.

Se empapa con una liga de almíbar y ron, se cubre con una capa de chocolate rallado ligado con mantequilla, se espolvorea con las virutas de chocolate, se lleva a la nevera un par de horas y se sirve.


Publicado por felipeluzon @ 9:44
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