S?bado, 13 de enero de 2018

ROSCOS FRITOS

Ingredientes. ( 4 personas)

Un vaso de azúcar, un vaso de aceite, un vaso de leche, harina, un huevo, la ralladura de un limón, una cucharada de canela, matalahuva, clavo, semillas de ajonjoli, media cucharadita de bicarbonato.

Preparación:

En una sartén con aceite se fríen la matalahuva y el clavo, se cuela y se lleva a un dornillo pequeño junto a la leche, el ajonjoli, la canela, ralladura de limón, azúcar, bicarbonato y huevo batido.

Se hace una masa con la harina que admita debiendo quedar floja, se forman los aros de los roscos y se fríen en una sartén con aceite, se sacan, se escurren y se dejan enfriar antes de servir.


Publicado por felipeluzon @ 17:03
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