Viernes, 09 de marzo de 2018

BRECOL AL HORNO CON QUESO

Ingredientes: ( 4 personas)

Tres cuartos de kilo de flores de brécol, ciento cincuenta gramos de lonchas de queso, sal y pimienta.

Preparación:

Se cuecen las flores de brécol cinco minutos en agua hirviendo con sal, se sacan, se escurren y se llevan a una fuente de horno engrasada con aceite, se cubren con las lonchas de queso, se lleva al horno a ciento ochenta grados hasta que funda el queso y dore; se sirve en la misma fuente de barro.


Publicado por felipeluzon @ 11:09
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