Domingo, 25 de marzo de 2018

CHULETIRAS DE CORDERO CON MATEQUILLA Y PIMIENTO ROJO

Ingredientes: ( 4 personas)

Una docena de chuletitas de cordero, aceite, ocho nueces de mantequilla, una lata de pimientos de piquillo, tomillo, sal y pimienta.

Preparación:

Se mezclan en la batidora la mantequilla, los pimientos de piquillo picados, sal y pimienta.

En una sartén con aceite se fríen las chuletitas de cordero por ambos lados, se salpimientan, se llevan a una fuente, se reparte la mantequilla de pimientos sobre ellas y se sirven.


Publicado por felipeluzon @ 11:12
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