Domingo, 22 de abril de 2018

HOJALDRES DE FRUTAS

Ingredientes: ( 4 personas)

Una hoja de hojaldre, un vaso de crema pastelera, seis fresones, seis grosellas, seis frambuesas, tres albaricoques, un huevo, tres cucharadas de mermelada de albaricoque.

Preparación:

Se extiende la hoja de hojaldre con el rodillo, se corta en laminas de dos dedos de ancho, se cubren con crema pastelera y se llevan al horno a ciento ochenta grados veinte minutos.

Se cubren con una mezcla de los frutos picados en grueso a cuchillo, se pincelan con mermelada y se corta en trozos de tres dedos: se sirven.


Publicado por felipeluzon @ 10:29
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