S?bado, 28 de abril de 2018

LOMO DE CERDO AL HORNO CON NARANJA

Ingredientes: ( 4 Personas)

Un kilo de lomo de cerdo, dos naranjas, manteca blanca, sal y pimienta.

Preparación:

Se embadurna el cerdo con manteca blanca y se lleva a una fuente de horno engrasada con manteca, se riega con el zumo de las naranjas, se salpimienta y se lleva al horno hasta que al pinchar la carne, esta este blanda y la aguja salga limpia.

Se saca, se corta en rodajas y se sirve con el jugo como salsa.


Publicado por felipeluzon @ 10:29
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