MERLUZA Y HUEVO DURO

Ingredientes: ( 4 personas)

Tres cuartos de kilo de merluza, un limón, tres cucharadas de aceite, salsa de tomate, dos huevos duros.

Preparación:

Se limpia la merluza, se corta en filetes, se rocían con aceite y zumo de limón y se hornean diez minutos.

Se riegan con salsa de tomate y se rodean con rodajas de huevo duro cortado en cascos y se sirven