S?bado, 05 de julio de 2008

GAZPACHO ROCIERO

 

Ingredientes: ( 4 personas)

Dos ajos, un pimiento, dos tomates, un pepino, una rebanada de pan asentado, una cucharada de pimentón, aceite, vinagre y sal.

 

Preparación:

En un dornillo se majan los ajos, sin dejar majar se añaden los tomates sin piel ni pepitas, el pimiento picado, la rebanada de pan, se añade el aceite, el pimentón, el vinagre y sal. Se añaden dos litros de agua fresca y se sirve.


Publicado por felipeluzon @ 8:41
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