Mi?rcoles, 20 de agosto de 2008

PAN DE SALMÓN Y ENELDO

 

Ingredientes: ( 4 personas)

Dos cucharadas de queso philadelphia, una cucharadita de eneldo fresco picado a cuchillo, una rebanada de pan de pueblo, tres lonchas de salmón ahumado.

 

Preparación:

Se tuesta el pan someramente. Se liga el queso con el eneldo, se unta el pan con la mezcla.

Se napa con las lonchas de salmón ahumado, se corta a lo largo y después a lo ancho formando doce porciones y se sirve.

 

Receta recogida en Sevilla en la Taberna las Cinco bellotas de Parque Alcosa.


Publicado por felipeluzon @ 7:53
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