SALSA DE YOGUR AL POLEO

Ingredientes: ( 4 personas)

Dos yogures, media cebolla rallada, un diente de ajo rallado, unas hojas de poleo picadas, sal y pimienta.

Preparación:

Se llevan los ingredientes a un vaso, se ligan muy bien con una cuchara de palo, se trabaja una salsa y se lleva al fresco.

Queda muy bien para pescados, fondues de pescado y tempuras.