SALSA INDIA

Ingredientes: ( 4 personas)

Un vaso de mayonesa, una cucharadita de curry, una cebolleta pequeña, medio limón, sal y pimienta.

Preparación:

Se liga el curry con una cucharada de mantequilla, se añade a la mayonesa, se ligan el zumo de limón, la cebolleta picada, sal y pimienta. Se trabaja una salsa y se sirve en salsera.

Es una salsa indicada para pescados y mariscos