Mi?rcoles, 01 de julio de 2009

REVUELTO DE LANGOSTINOS Y VIEIRAS

 

Ingredientes:

Doscientos gramos de langostinos, doscientos gramos de vieiras, ajos, aceite, vino de Jerez

 

Preparación:

Se sofríe el ajo, añadiendo primero las vieiras. A continuación los langostinos pelados. A media cocción, se les añade vino de Jerez hasta que ligue todo. Se atemperan y se sirven.


Publicado por felipeluzon @ 9:34
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