Martes, 18 de agosto de 2009

LENGUADO CON MANZANAS

Ingredientes: ( 4 personas)
Cuatro lenguados, cuatro manzanas, un vaso de sidra, un limón, aceite, sal y pimienta.

Preparación:
Se limpian los lenguados, se pelan, se lavan, se escurren y se llevan a una fuente engrasada con aceite, se salpimientan, se riegan con aceite, la sidra y el zumo de limón.
Se pelan las manzanas, se cortan en cascos, se quita el corazón y se colocan alrededor del pescado. Se llevan al horno a doscientos grados t se cocinan un cuarto de hora.


Publicado por felipeluzon @ 9:27
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