PUDING DE SALMÓN
Ingredientes: ( 4 personas)
Un vaso de leche, una lata de salmón, la miga de pan que chupe la leche, tres huevos, una cucharada de vinagre, tres nueces de mantequilla, mayonesa, sal y pimienta.
Preparación:
Se trabaja una pasta con la leche, la miga de pan, los huevos batidos, el vinagre, sal y pimienta.
Se unte un molde con mantequilla, se rellena con la pasta y se lleva al horno a temperatura media, se cocina hasta que al pinchar con una aguja esta salga limpia.