MARISCADA

Ingredientes: ( 4 personas)
Una docena de gambas blancas de Huelva, una docena de langostinos listados de Isla Cristina, una docena de longuerones, media docena de cigalas, sal.

Preparación:
“Se cuecen los mariscos en agua con sal como los haya cocido usted toda su vida, se sacan, se escurren y se comen cuando aun están tibios con una cervecita”

¡ La receta de Ana Isabel Silva es para dos personas¡