Lunes, 07 de febrero de 2011

FLAUTAS DE SALM?N

Ingredientes: ( 4 personas)

Un paquete de bastones de pan artesano con pipas de girasol, cuatro lonchas de salm?n ahumado, un cuarto de kilo de queso fresco, un vaso de mayonesa, una lima, un manojo de eneldo fresco, perejil fresco.

Preparaci?n:

Se cortan las lonchas de salm?n por la mitad, se envuelven los bastones de pan en la media loncha? de salm?n, se coloca una loncha muy fina de lima alrededor y se ata con una tira de eneldo.

Se bate la mayonesa con el queso fresco hasta que quede una pasta, se pican el eneldo y el perejil, se a?aden a la? pasta y se sirven los palitos? con la pasta como salsa


Publicado por felipeluzon @ 9:41
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