MEL?N CON BONITO Y SALSA ROSA
Ingredientes: ( 4 personas)
Un mel?n, tres latas de bonito en aceite, mayonesa y ketchup.
Preparaci?n:
Se parte el mel?n por la mitad, se saca la carne en bolas con un vaciador, se reservan en un lebrillo peque?o. Se escurre el aceite del bonito, se a?ade al lebrillo y se riega con una salsa trabada con cuatro cucharadas de mayonesa y tres cucharaditas de ketchup, se liga con el mel?n y el bonito, se rellena y se sirve.