PINCHO DE HUEVO Y LANGOSTINO

Ingredientes:

Una rebanada de pan una hoja de cogollo, medio huevo duro, salsa rosa, un langostino cocido y una aceituna.

Preparaci?n:

Se tuesta someramente la rebanada de pan sin corteza, se coloca encima la hoja de cogollo, se cubre con el medio huevo duro, se napa con salsa rosa y se pincha con un palillo en el que hemos insertado un langostino cocido y pelado.