Lunes, 04 de abril de 2011

?BACON PIE"

Ingredientes: (? 4 personas)

Una hoja de masa de empanada (ver receta), cuarto y mitad de jam?n de York, diez lonchas de bac?n, un vasito de pasas, medio kilo de pechuga de pollo, tres huevos, nuez moscada, or?gano, sal y pimienta.

Preparaci?n:

Se pican el jam?n y la pechuga de pollo, se le a?aden los huevos batidos, las pasas, la nuez moscada, se salpimienta y se reserva.

Se forra un molde de horno con la masa, se rellena con la pasta de pollo, se tapa con el bac?n y se lleva al horno a 180 grados tres cuartos de hora.

Se le puede poner una chispa de curry.


Publicado por felipeluzon @ 9:37
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