BROCHETA DE CIRUELAS Y OSTIONES

Ingredientes: ( 4 personas)

Doce ostiones, doce ciruelas, doce lonchas de bac?n, una cebolla.

Preparaci?n:

Se cortan las lonchas de bac?n, se enrollan las ciruelas sin hueso, se enrollan los ostiones, se trocea la cebolla.

Se ensartan un rollo de ciruela, otro de osti?n, ciruela y osti?n. Se separan por trozos de cebolla. Se colocan en una bandeja de horno, se les da la vuelta a media cocci?n y se sirven.