LENGUADO ASADO A LA BRASA

Ingredientes: ( 4 personas)

Cuatro lenguados, tres cucharadas de aceite, dos cucharadas de vinagre, dos dientes de ajo, sal y pimienta.

Preparaci?n:

Se limpian los lenguados, se lavan, se escurren, se secan con papel de cocina y se reservan.

En un cacillo se ligan el aceite con el vinagre, los ajos majados en un almirez, sal y pimienta. Se ba?an los lenguados, se asan a la brasa y se sirven.