Martes, 12 de abril de 2011

SALEMA AL HORNO

Ingredientes: ( 4 personas)

Una salema de un kilo, una patata, cuatro cucharadas de aceite, una cucharadita de perejil, un lim?n y sal.

Preparaci?n:

Se? limpia la salema, se le quita la cabeza y la espina central, se roc?a con el zumo del lim?n y se reserva.

Se pelan las patatas y se hacen al microondas. Se cortan en rodajas y se emplatan en una fuente de horno. Se colocan sobre ella las dos presas de salema una encima de otra, untadas de aceite y espolvoreadas de perejil, se riegan con el zumo de lim?n y se lleva a un horno cinco minutos. Se sirve una vez pasados estos.


Publicado por felipeluzon @ 11:25
Comentarios (0)  | Enviar
Comentarios