REVUELTO DE VERDURAS

Ingredientes: ( 4 personas)

Seis huevos, una cebolleta, medio pimiento morr?n, cien gramos de guisantes cocidos, cien gramos de habas baby cocidas, diecis?is langostinos, aceite, sal y pimienta.

Preparaci?n:

De saltean en una sart?n con unas cucharadas de aceite la cebolleta y el pimiento morr?n picados en juliana. Una vez pochados se a?aden los langostinos pelados, cuado est?n hechos se a?aden los guisantes y las habas, cuando hayan pochado, se a?aden los huevos batidos, se salpimientan y se revuelven. Se sirven con unos picatostes.