BOMB?N DE ESPINACAS Y TORTA DEL CASAR

Ingredientes: ( 4 personas)

Cien gramos de espinacas, una cucharada de miel, tres cucharadas de torta del Casar.

Preparaci?n:

Se limpian las espinacas, se lavan y se les da un hervor corto. Se pican a cuchillo, se le ligan la miel y el queso, se forman los bombones y se sirven en cucharitas de degustaci?n.

Son un complemento ideal para pescados marinados o crudos