BOMB?N DE ESPINACAS Y TORTA DEL CASAR
Ingredientes: ( 4 personas)
Cien gramos de espinacas, una cucharada de miel, tres cucharadas de torta del Casar.
Preparaci?n:
Se limpian las espinacas, se lavan y se les da un hervor corto. Se pican a cuchillo, se le ligan la miel y el queso, se forman los bombones y se sirven en cucharitas de degustaci?n.
Son un complemento ideal para pescados marinados o crudos