Jueves, 18 de agosto de 2011

CIGALITAS EN SALSA DE ALMENDRAS

Ingredientes: ( 4 personas)

Medio kilo de cigalitas peladas, dos vasos y medio de nata liquida, cinco dientes de ajo, tres cucharadas de aceite, cuatro cucharadas de almendras picadas, sal y pimienta.

Preparaci?n:

En una sart?n con el aceite se saltean los ajos picados, se a?aden las almendras y las cigalitas peladas, se salpimientan y pasado un minuto se riegan con la nata, se cocinan diez minutos y se sirven.

Receta de Isabel Dorado de Isla Cristina ( Huelva)


Publicado por felipeluzon @ 7:27
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