Jueves, 03 de octubre de 2013

MARINADA ORIENTAL

Ingredientes: ( 4 personas)

Medio vaso de aceite, un trozo de jengibre, tres hebras de azafrán, piri-piri, la ralladura de medio limón, sal y pimienta.

Preparación:

Se llevan los pescados a un dornillo, se maceran con los componentes y se marina el pescado dos horas.

Muy buena para dorada, pescados azules y róbalos.


Publicado por felipeluzon @ 8:15
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