Domingo, 10 de noviembre de 2013

COCA BASICA DE HOJALDRE

Ingredientes: ( 4 personas)

Una hoja de hojaldre, un tomate, una cebolla, un pimiento rojo, un pimiento verde, una lata de bonito, aceite, orégano, sal y pimienta.

Preparación:

Se cortan en rodajas el tomate y la cebolla, los pimientos se cortan en tiras.

Se extiende la masa de hojaldre, se corta en cuatro porciones, se reparten entre ellas el tomate, la cebolla, los pimientos, el bonito, su aceite y se salpimientan, se riegan con aceite y se espolvorean con orégano.

Se llevan al horno a ciento ochenta grados hasta que el hojaldre dore y se sirven.

Receta de origen catalán, según algunos origen de las Pizzas


Publicado por felipeluzon @ 8:55
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