ENDIBIAS CON QUESO Y SALMÓN AHUMADO
Ingredientes: ( 4 personas)
Una endibia, una terrina de queso Philadelphia, salmón ahumado.
Preparación:
Se deshoja la endibia, se lavan sus hojas, se escurren y se reparte el queso entre ellas, se cubren con una tira de salmón ahumado y se sirven.
Se pueden cubrir con media anchoa.