SALMÓN EN PAPILLOTE FONDOR
Ingredientes: ( 4 personas)
Un kilo de supremas de salmón, un limón, una cucharada de Fondor y un vaso de salsa Fondor.
Preparación:
Se aderezan las supremas de salmón con limón y el Fondor, se envuelven en una hoja de papel de aluminio dejando holgura y se cocinan en el horno a ciento ochenta grados un cuarto de hora.
Se sirven con salsa Fondor en salsera
El Fondor es un aderezo a base de Glucamato sodico y cebolla