Jueves, 03 de julio de 2014

BOCINA CON SALSA DE PEPINILLOS

Ingredientes: ( 4 personas)

Kilo y medio de bocinas, cuatro tomates, dos pepinillos, dos cucharadas de aceite, tres gotas de tabasco, sal y pimienta.

Preparación:

Se lavan las bocinas, se cuecen veinte minutos en una cazuela con el caldo.

Se riegan en un cuenco los tomates sin piel ni pepitas, los pepinillos, el aceite, el tabasco, sal y pimienta, se trabaja una salsa.

Se sirven las bocinas con la salsa aparte en un cuenco.


Publicado por felipeluzon @ 10:08
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