ENSALADILLA DE ATÚN EN SALAZÓN

Ingredientes: ( 4 personas)

Cuatro huevos duros, cien gramos de atún en salazón, cuatro pepinillos y un vaso de mayonesa.

Preparación:

Se trocean los huevos en dados pequeños, se corta el atún en salazón en tiras finas y se cortan los pepinillos en medias rodajas, se mezclan, se riegan con la mayonesa, se ligan, se lleva al fresco y se sirve en copas o cuencos individuales con media cucharadita de falso caviar como adorno al centro.

Se le pueden añadir patata cocida o guisantes