Domingo, 03 de abril de 2016

EMPANADILLAS DE BONITO

Ingredientes: ( 4 personas)

Dieciséis obleas para empanadillas, trescientos gramos de bonito en aceite, salsa de tomate, un huevo, aceite, sal y pimienta.

Preparación:

Se escurre el bonito, se desmiga y se liga con un poco de salsa de tomate. Se reparte la mezcla entre las hojas de empanadilla colocándola en el centro; se pincelan los bordes con huevo batido, se cierran y se aplastan los bordes con un tenedor.

Se fríen en aceite abundante, se sacan, escurren y sirven


Publicado por felipeluzon @ 9:17
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