Lunes, 04 de abril de 2016

ENSALADA ARAGONESA

Ingredientes: ( 4 personas)

Una lechuga, un pimiento verde, doce aceitunas, un tomate, dos huevos duros, cuatro lonchas de jamón, seis cucharadas de aceite, cuatro cucharadas de vinagre, sal y pimienta.

Preparación:

Se prepara una vinagreta con el aceite, el vinagre, sal y pimienta. Se reserva.

Se pica la lechuga, se coloca en la fuente formando un lecho, se coloca el tomate cortado en cascos alrededor formando corona, se intercalan cascos de huevo duro, en el centro se colocan las aceitunas picadas, el pimiento troceado, se riega con la vinagreta y se cubre con lonchas de jamón; se sirve.


Publicado por felipeluzon @ 16:30
Comentarios (0)  | Enviar
Comentarios