Viernes, 15 de abril de 2016

FLAN DE CAFÉ

Ingredientes: ( 4 personas)

Medio litro de leche, cuatro huevos, cuatro cucharadas de azúcar, dos cucharadas de Nescafe, caramelo liquido, nata montada, nueces.

Preparación:

Se le da un hervor a la leche, se cuela y se deja enfriar un poco. Se baten los huevos con el azúcar y el Nescafe, se añade la leche poco a poco sin dejar de batir con una cuchara y se vierte en un molde con caramelo liquido.

Se cuece en el horno a ciento ochenta grados, una hora y cuarto a baño Maria. Se saca se deja enfriar, se desenmolda en una fuente y se adorna con nata montada y nueces peladas.


Publicado por felipeluzon @ 9:07
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