PAN DE LOMO, SOBRASADA Y QUESO

Ingredientes: ( 4 personas)

Una rebanada de pan de pueblo, una loncha de sobrasada, cien gramos de lomo de cerdo ibérico embuchado, dos rebanadas de queso.

Preparación:

Se tuesta someramente la rebanada de pan, se napa con la sobrasada, se cubre con las lonchas de lomo, se tapa con las lonchas de queso y se lleva al horno ocho minutos, se gratina dos y se sirve.