Lunes, 21 de noviembre de 2016

HUEVOS CON QUESO SUIZO

Ingredientes: ( 4 personas)

Un cuarto de kilo de queso emmental en lonchas, ocho huevos, nuez moscada, carvi, tres nueces de mantequilla, medio vaso de crema de leche, piri-piri, sal y pimienta.

Preparación:

Se coloca un tercio de la lonchas de queso en el fondo de una bandeja de horno engrasada con mantequilla, se cubre con la mitad de los huevos batidos con la nuez moscada, el carvi, el piri-piri, sal y pimienta, se coloca otra capa de queso, se cubre con la otra mitad de los huevos batidos, otra capa de queso, se colocan unos pegotitos de mantequilla, se riega con la crema de leche y se lleva al horno a ciento ochenta grados veinte minutos; se sirve en la misma fuente de horno.


Publicado por felipeluzon @ 9:26
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