Jueves, 24 de noviembre de 2016

HUEVOS REVUELTOS CON SETAS Y CEBOLLA

Ingredientes: ( 4 personas)

Trescientos gramos de josefitas, una cebolla, cuatro cucharadas de aceite. ocho huevos, dos cucharadas de crema de leche, sal y pimienta.

Preparación:

Se cortan las josefitas en rodajitas y se saltean ocho minutos junto a la cebolla picada en juliana en una sartén con aceite.

Se baten los huevos junto a la crema de leche, se vierte sobre las setas y se remueve  en la sartén al fuego hasta que estén hechos; se sirven con acompañamiento de picatostes.


Publicado por felipeluzon @ 11:57
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