MONTADITO DE ANCHOAS, GAMBAS Y HUEVO

Ingredientes: ( 4 personas)

Cuatro rebanadas de pan, cuatro cucharadas de vinagreta, ocho gambas cocidas, dos huevos duros, ocho filetes de anchoa.

Preparación:

Se tuestan las rebanadas de pan, se pincelan con la vinagreta, se cubren con rodajas de huevo duro, dos filetes de anchoa, dos gambas, se riegan con la vinagreta sobrante y se sirven.