APERITIVO DE ALBÓNDIGAS CON PEPINO

Ingredientes: ( 4 personas)

Una docena de albondiguillas de carne, una docena de cuadraditos de pan de molde, una docena de rodajas de pepino, mantequilla y mostaza francesa (opcional).

Preparación:

Se untan los trocitos de pan con mantequilla, se cubren con una rodaja de pepinillo, una chispita de mostaza y una albondiguilla, se pinchan con un palillo y se sirven.