SALSA DE YOGUR A LA PIMIENTA
Ingredientes: ( 4 personas)
Un diente de ajo, una cucharada de zumo de limón, una cucharada de crema de leche, un yogur, sal y pimienta.
Preparación:
Se pica el ajo y se machaca con sal y pimienta en un almirez, se añaden la crema de leche, el yogur, el zumo de limón y una punta de pimienta negra molida, se mezcla y se lleva al fresco hasta el momento de servir en salsera.