SÁNDWICH DE JAMÓN Y QUESO FRITO

Ingredientes: ( 4 personas)

Ocho rebanadas de pan de lata, cuatro nueces de mantequilla, cuatro lonchas de jamón de York, cuatro lonchas de queso para sándwich, cuatro cucharadas de aceite, perejil, sal y pimienta.

Preparación;

Se untan las rebanadas de pan con mantequilla, se colocan entre dos una loncha de jamón, otra de queso, se espolvorea con perejil picado a cuchillo, se salpimientan y se fríen cinco minutos por cada lado en una sartén con aceite, se reservan sobre papel de estraza y se sirven