SOPA DE FIDEOS A LA ROMANA

Ingredientes: ( 4 personas)

Cinco vasos de caldo de cocido, ciento veinticinco gramos de fideos, una cucharada de aceite, cuatro cucharadas de crema de leche y queso rallado.

Preparación en una cazuela con el caldo de cocido y una cucharada de aceite, se cuecen los fideos el tiempo que marque el fabricante en el paquete, se añaden cuatro cucharadas de crema de leche y se sirven en sopera con el queso rallado aparte, para espolvorearlo una vez servida la sopa