TARTELETAS DE QUESO FRESCO Y JAMÓN

Ingredientes: ( 4 personas)

Una docena de tarteletas pequeñas, una docena de lonchas de jamón, doscientos gramos de queso fresco.

Preparación:

Se bate el queso fresco hasta que este cremoso, se lleva a una manga pastelera de boquilla muy fina.

Se coloca una loncha de jamón enrollada en cada tarteleta, se rellena el centro con queso fresco, se llevan a la nevera hasta el momento de servir.